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PROFILE

    名前:Joe
    2005年1月1日現在 日本で日本企業に勤める一般的女性。
    2005年6月にドイツでドイツ人の彼との結婚を計画してます。⇒結婚しました!

    ただいま、ドイツ語と格闘しながらドイツでの生活を満喫(?)してます。

    2008年8月、娘が生まれました。

    趣味:読書/映画鑑賞/旅行/ビールを飲むこと??

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∵ コメントありがとやんすv ∵

2008.12.11(20:59) Thu

No Subject

こっちはスーパーに魚売ってます。が、私の住んでるトロントは内陸なので種類はそんなにないかなー。市場に行くといろいろ売ってますけどね。サバとかは韓国スーパーで冷凍を買ってます。
鮭はいっぱいあります。カナダなので。
が、イクラはないです・・・(イクラ大好き)

はらこ飯おいしそう!!!
Joeさん料理お得意ですか?

2008.12.14(10:42) Sun

No Subject

Atsukoさん
普通のスーパーでお魚売っているなんて、羨ましいです。。
料理は好きですが、大雑把です。。ポリシーとしては30分で料理、30分食事ですね。
夫は、反対に、3時間料理、10分食事というポリシーを持ってます。

2008.12.22(16:02) Mon

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こんばんわ!
綺麗なブログですね☆
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あと、今takaもブログランキングやってるんで
応援して貰えるとうれしいですо(ж>▽<)y ☆

また遊びに来ますね♪
これからもよろしくです!

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2008.12.11 Thu

骨の髄まで


P1000360.jpg

昨日の新巻鮭ですが、何とか解体しました。
で、切り身22枚。2枚ほどその場で焼いて食べた後、残りは冷凍庫へ。

そしてあらの部分は、ゆで、身をほぐし、ゆで汁と一緒に炊き込みご飯へ。
そうです、はらこ飯ですね。

残ったゆで汁には白菜、ねぎを入れ、スープにしました。
骨の髄まで頂きました。おいしかった!

また、売っていたら買いたいな。
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2008.12.11(20:59) Thu

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こっちはスーパーに魚売ってます。が、私の住んでるトロントは内陸なので種類はそんなにないかなー。市場に行くといろいろ売ってますけどね。サバとかは韓国スーパーで冷凍を買ってます。
鮭はいっぱいあります。カナダなので。
が、イクラはないです・・・(イクラ大好き)

はらこ飯おいしそう!!!
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2008.12.14(10:42) Sun

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Atsukoさん
普通のスーパーでお魚売っているなんて、羨ましいです。。
料理は好きですが、大雑把です。。ポリシーとしては30分で料理、30分食事ですね。
夫は、反対に、3時間料理、10分食事というポリシーを持ってます。

2008.12.22(16:02) Mon

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